曹家录 男，1938年4月生，福建省沙县人。
中国水产科学研究院南海水产研究所研究员（教授）、中国贝类学会和海南省宝石协会理事，东方名人研究院院士，世界华人交流协会荣誉博士、理事。
曹教授从事珍珠养殖技术研究与开发已38年，先后取得合浦珠母贝Pinctada fucata、大珠母贝P.maxima珠母贝P.nargaritifera黑珠母贝P.nigra和企鹅珍珠贝Pteria penguin人工育苗、养殖及人工大珠母贝培育大型珍珠成功，解决了产业化珍珠养殖大规模生产中天然母贝供不应求的难题(其种苗生产技术目前在国内、外居领先地位)并突破国际大型珍珠培育的垄继局面，为中国珍珠养殖业的发展做出了重大贡献。
1978年荣获“全国科学大会奖”，1985年荣获“农牧渔业部科技进步一等奖”，1987年荣获“国家科技进步一等奖”。1988年被评为“广东省职工劳动模范”，1989年评为“中国水产科学研究院先进工作者”和“国家级有突出贡献专家”，并享受国务院颁发的政府特殊津贴。
1999年1月荣获“20世纪中华成功者纪念金牌”；4月荣获“世界文化名人成就奖”；8月荣获世界著名机构联合庆祝1999-2000年活动委员会授予“二十世纪的成功人士”荣誉证书和“千年之交荣誉勋章”。2000年3月荣获世界华人交流协会授予“荣誉博士”头街及证书。
主要著述有《珍珠的养殖》(主编，1976)和《海水贝类养殖技术》(合编，1998)。撰写论文，研究报告有：《合浦珠母贝室内外人工育苗试验》、《大珠母贝人工育苗研究》、《人工大珠母贝培育大珍珠的研究》和《发展中的我国珍珠养殖》等28篇。
其中《发展中的我国珍珠养殖》一文入编1999年5月出版的《世界学术文库》；8月荣获“世界学术贡献奖论文金奖”。其传略已收载《中华科技精英大典》、《中外名人辞典》、《世界科技咨询专家》和《世界名人录》等60多种大型辞书中。
