今年的年会是在罐头出口受到国际金融危机影响和冲击,全行业遇到更多困难和挑战的大背景下召开的。由于
世界经济环境恶化和消费疲软,使今年的罐头出口出现了多年未见的大幅下降,企业承受巨大压力。与之同时,危机的突显进一步暴露当前罐头行业存在的结构性矛盾和长期存在的问题,完全的贴牌加工,无序竞争和受制于人以及内需不畅,创新不力都成为制约行业可持续发展的瓶颈和软肋。为了理清发展思路,明确发展方向,运用新的模式,加快创新步伐,本届年会围绕“路在何方?”的会议主题,进入全面深入的讨论。会议提出“应对危机、出口市场、国内市场、
产业升级、节能减排、开发与创新、罐头安全、原料基地、新鲜与保质期、商业模式”十大关键词,希望通过这样十个决定和影响当前以及未来罐头发展的热点、重点问题的解读和研讨,达到相互启发,共同进步的目的。