湘绣是湖南长沙一带刺绣产品的总称。湘绣起源于湖南民间，在发展过程中吸取了苏绣和广绣的优点。

       湘绣主要以纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成。其特点是：构图严谨，色彩鲜明，各种针法富于表现力，通过丰富的色线和千变万化的针法，使绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。湘绣注重刻画物象的外形和内质，即使一鳞一爪、一瓣一叶之微也一丝不苟。 “千年湘绣 世家传承”，从1958年长沙楚墓中出土的绣品看，早在二千五百多年前的春秋时代，湖南地方刺绣就已有一定的发展。