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乐平把“土特产”做成“名牌菜”
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| 时间：2009-06-27 |
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近日，笔者来到江西省乐平市镇桥镇、乐港镇无公害蔬菜示范基地，正在采摘苦瓜、西红柿的菜农们告诉笔者，依靠种植大棚蔬菜，村里早辣椒、苦瓜、豆角、冬瓜等四季不断。一年下来，仅种植西红柿一项，户均收入就超过1万多元。在该市，像这样的产业村有几十个，这些村的农民收入比往年都有较大幅度增长。
近年来，乐平市把做大农业特色产业作为加快农村经济发展、促进农民增收的重要举措来抓，大力推行“一乡一业、一村一品”发展战略，确立了蔬菜种植特色产业，把“土特产”做成了“名牌菜”，在全市建设了10多个无公害蔬菜产业示范村，并采取“公司+农户”、“协会+农户”、“能人带农户”等方式，带动周边农户参与。目前，全市规模种植的农户达1200多户，涌现出“蔬菜专业村”上百个。
“一村一品”，关键落在“品”这个字上，想方设法塑造出一个有特色的农业品牌，是乐平市的宝贵经验。该市镇桥镇百乐村是个大棚蔬菜村、乐港镇大路边村是个老蔬菜基地村。这里的田野里植满了西红柿、辣椒，一串一串密密地挂在秧蔓上。马路上停着几辆前来收购蔬菜的大卡车，十几个村民站在田边麻利地往磅秤上称着自家的西红柿、辣椒、黄瓜等，旁边的收购商蹲在地上拿着本子认真做着记录。村民黄良友告诉笔者，村里家家户户种大棚蔬菜，收入高，而且不愁销路，收获的产品都能全部卖掉，他种了5亩，每亩大概能有四千元的收入。
黄良友的蔬菜卖得好，是因为以西红柿为代表的百乐蔬菜已经被打造为乐平蔬菜的知名品牌。“百乐牌”无公害蔬菜不仅畅销全国10多个省市的100多个大中城市，还走出国门，上了韩国人和日本人的餐桌。
江西中远现代农业有限公司和江西维兰蔬菜加工公司负责人对统收统销的方式同样感触很深，他们非常乐意发展“公司＋农户”的经营模式。江西中远现代农业有限公司除了进一步完善统一销售模式，还统一进行病虫害防治、统一采摘等；同时，该公司还请专家、技术人员为农户开展技术讲座，免费为农户提供蔬菜秧苗，目前与公司签约的农户有几百户。
目前乐平有“西红柿村”、“辣椒村”、“黄瓜村”等有产业特色的专业村近100个，特色品牌如“百乐西红柿”、“镇桥黄瓜”等已经叫得很响并闯入国际市场。全市有近万农户改变了旧有的自产自销方式，被引领上农业产业化的道路，“一村一品”特色村的农民人均收入比全市平均水平高出了1000多元。
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