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  “男大当婚,女大当嫁”——泰安的特色婚俗 婚姻嫁娶十分讲究
 
时间:2009-10-21

 

  俗话说:男大当婚,女大当嫁。在泰山周围,一般人家的孩子,多是在16至17岁时就议婚,到18至20岁时便可以结婚。过去多数在婚姻年龄上,讲究女的要比男的大几岁为好。俗话说:“女大三,日子过得拄着天。”富户人家也有从小就定婚的,俗称为“娃娃门”。”

 

  泰安一带群众视婚姻为人生大事,当地流行的许多谚语和顺口溜,便反映了人们的婚姻观念。如:“千里姻缘一线牵”,“男大当婚,女大当嫁”,“闺女大了不可留,留来留去结怨仇”, “儿大不由爷,女大不由娘”,“说媒婆两头瞒,不瞒不成姻缘”,“说媒婆嘴头馋,两头瞎话扒得严”,“会挑的挑才郎,不会挑的挑楼房”,“买牛买那个矬腿虎,娶媳妇娶那个大屁股”,“鸭配鸭鹅配鹅,乌鸦配了个黑马勺”,“不怕瘸和瞎,就怕眉窝一个疤”,“只要贤惠,不要颜色”,“高人门前站,不俊也好看”,“宁娶大家奴,不娶小家女”,“高人多穿二尺布,不如矮人有智谋”,“当面教子,背后教妻”,“男人是筢子,女人是匣子”等。从这些说法上看,民间对婚姻嫁娶十分讲究。

 

  泰安成婚的一般程序为:提亲、谢亲、定亲、传柬、送年命帖、迎送亲等。

 

  1、说媒

 

  泰安地区民间俗称媒婆、媒人为“牵襟的”、“搭线的”,现在叫介绍人。媒婆必须能说会道,就是民间所说的:“死的.也能说活了的”那种人。充当媒婆的人,目的各有不同,有的为了吃喝,有的为了财物,有的两家关系确实很好,盼着成亲后关系更亲密,也有的为了巴结男女两家族,成亲以后可以加强来往,也有的为了长寿,民间的说法“人—辈子说三门子亲,能免罪,还能延年益寿”,还有的为了显示个人的威望,打赌去说媒。虽然如此,凡说媒的都有个共同的愿望,就是千方百计地想成人之美。

 

  2、合婚

 

  媒人一提亲事,男女两家先请位先生合婚,看这门亲事是否合适。民间合婚至今离不开12属相:子鼠、丑牛、寅虎、卯免、辰龙、巳蛇、戊马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。各占的时辰为:“子”相当于夜间11点到1点,“丑”夜间1点到3点,“寅”夜间 3点到5点,“卯”相当于5到7点,“辰”相当于上午7点到9点,“巳”9点到11点,“戌”11点到13点,“末”相当于13点到15点,“申“15点到17点,“酉”相当于下午5点到7 点,“戍”相当于晚7点到9点,“亥”相当于晚9点到11点。

 

  合婚时用十二属相口诀,如:

  白马怕青牛,羊鼠一旦休。

  蛇虎如刀锉,猪猴不到头。

  金鸡怕玉犬,兔龙泪交流。

  ……

  凡是和如上属相相对的婚姻,再好的条件也不能成亲。

 

  关于合婚的产生,民间有这样的传说:

 

  相传宋代苏小妹,才华横溢,相貌超群,可说十人见了九人爱,只要说到苏小妹的名气,都非常羡慕。那些公、侯、伯、子也想娶她。北宋的皇帝一心想将苏小妹给儿子作妻。于是托大臣去说媒。苏小妹吞吞吐吐的,既不敢拒绝,也不愿答应。只是一步一步地往下拖延。苏小妹朝思暮想,用个什么办法既不得罪皇帝,又叫他高兴?苏小妹是个德才兼备的人,终于想起写合婚的书,她兢兢业业地把书写成了。虽然有了书,但不能明日张胆地给皇帝看,就请了一位太监,告诉他怎样把书埋在地里,用什么方法把书弄出来,然后献给皇帝。交待好以后,太监照苏小抹的意见,暗暗办好,过了半月多,皇宫院内搞建筑和绿化宫院,把此书从地下刨出来了,在皇宫院内发现奇异的东西赶快献上。皇帝一看耀眼的黄匣更感惊奇,立时把匣子打开,一看是一本合婚的书,就认为是一本天书,必须一心一意地看一遍。皇帝看起来真是废寝忘食,越看越感到兴趣,就接二连三地看了好几遍。皇帝想:此书正合我的心意,我托人说苏小妹那是盲目行事,他差人去问苏小妹年龄多大,什么属相 ? 苏小妹早已打听好皇上儿子的年庚,找了个属相不合的,就告诉给差役了。差役禀报给皇帝,皇帝仔仔细细地查了数遍,怎么也使不得,皇帝叹了一口气说:“不能因小失大,如果把我儿子克死,后悔也晚了,别说一个苏小妹,就是一万个也白搭了,总的来说,我有洪福,突然间得了一本神书,救了我全宫的人 ! 不仅我执行此书秘诀,我要大量推行,使全国家喻户晓,人人皆知合婚书。”从此打消了要为儿子娶苏小妹的念头。这就是合婚书的来历.

 

  合婚离不开五行:金、木、水、火、土。五行的相生,即水生木、木生火、火生土、土生金、金生水。五行的相克:即水克火、火克金、金克木、木克土、土克水。五行的相侮:火侮水、水侮土、土侮木、木侮金、金侮火。

 

  合婚有六冲六合六冲指:(1)寅申相冲;(2)卯酉相冲;(3)子戊相冲;(4)丑未相冲;(5) 辰戍相冲;(6) 巳亥相冲。六合指 (1)寅与亥相合;2)卯与戊相合;(3)辰与酉相合;(4)戍与未相合;(5)巳与申相合;(6) 与丑相合。

 

  十二属相相合的都是上等婚。如果男女年龄相同是中等婚。与十二属相不冲也不合是下等婚。

 

  3、传红柬

 

  由媒人将男女两家说得毫无意见,双方愿结成亲,接着送订亲通知书。送订亲书,是比较简单的仪式。只有媒人送就可以了。它的目的是为“传红柬”打下基础,免得送柬时出这样那样的问题。在这里双方感到媒人费的心血不少,就送物或钱酬谢他( 她 ) 。

 

  男女两家“聘启书”,俗称“传红柬”。这项仪式比不得上两项,在思想上很重视,经济方面要大方些,真得拿出九牛二虎之力去办这个仪式。民间有这样的传说:

 

  从前,肥城有个大财主到泰山上给老奶奶磕头,在红门,财主看到一个长得俊俏的闺女,越看越感到相貌超人。心想:我要娶这么个儿媳,可以说心满意足了。立即对仆人说;“朝东坐着的那个闺女,你耍千方百计地给我大儿子说成,如果事成之后,不仅有重赏,而且管你一辈子的生活!”仆人听后,灵机一动,真的把媒锐成了。老财主对仆人说:“我不管女家的日月如何,我娶的是人,但有一点,在传红柬时,叫亲家请个有名望的人,否则,配不上我家是小事,让人笑话是件大事。”仆人把老财主的嘱咐告诉女家,女家表示一定照办。到了传柬的时候,女家去和当朝国老赵国林商量传柬的事,国林说:“此事我包下来,你光准备辆车就齐了。”赵国林骑上马到莱芜找国老张道一,让他一块去传柬,道一满口应承。到了传柬的日期,赵国林和张道一坐上车直奔肥城。迎客的一见二位传柬的穿戴不好.便对他俩说:“需更衣服,如果未带的话,我们离家不远,差人去拿也不迟。”他俩说:”不用换了,一换就麻烦了。”迎客的再三要更衣,他两无奈找了间场园房子,把衣服换上,一出门,大家一看是一品朝衣,所有的迎客,连看的都跪在地上。后来,县长听说二位国老来了,急忙赶去跪下求情,他俩叫大家平了身,一同家去,谁见了谁跪下不敢起。他俩说:“我们不同意换衣服,怕给你们丢人,非叫换不可,这不是找麻烦吗?咱这是公事,可怎么办 ? 我们还是穿上原来的衣服好。”边说边把衣服换下来,大家这才能陪着坐酒席。

 

  由这个故事说明传红柬在婚礼过程中是件大事。也难怪有些妇女在婆家受了气就说:“我们不是愿来的,而是红柬请来的。”

 

  男女两家对传柬都很重视,尤其是男家,还得准备上等酒席,必须请名厨师掌勺。首先请会写红柬的人,然后请有名望的人陪客。同时请两个勤快的人帮忙,负责传柬。还得到处购买山珍海味,一句话,不怕花钱,越贵越好,只怕质量不高。到了传柬的那一天,早上写完柬之后,马上吃早饭,两个传柬人洗涮完毕,换上衣服,把红柬小心翼翼地放在一个长方木盒里,由一人挟着盆子到女家去。女家早有两位先生相迎把客领到家中,喝完茶,双方拿出红柬拜后,把红柬交换过来,简单地弄几个菜,喝点酒,也有的光吃几个果碟了事。喝足吃饱后,又请着女家的两位传柬先生一起回来,总共四个人,到了男家没有其他事,光是吃喝。所设之席多数人家都是“八赶八带两大件”,有的四大件。“八赶八'是:四碟四盅.四盘四碗。大件有用大海碗、大汤盘的。在上菜的中间,女家来的先生得掏钱赏厨师,并赏几盒好烟,否则厨师不但视为失礼,而且连菜也不上了。通过传红柬就成了正式的亲,如果两家有了红白大事,可以行帖,传过红柬就和现在领了结婚证一样。

 

  送“连命帖”,是定娶亲的日期。此帖的送法也比较简单,找个普通人送去,女家如果不收帖子,那就是不同意结婚日期。如嫌时间紧迫,陪嫁的东西怕做不出来,也有的怕年龄小,结婚后有些事怕顶不了。这一次不行,再送第二次,有的送数次才勉强留下,只要留下,男家这才放心大胆地做娶媳妇的准备。

 

  4、迎娶

 

  结婚的准备工作,男女两方都非常重视。男家为了娶媳妇,盖新房子、粉刷院子、整修锅灶、添置各种用具,全家人都需要做套漂亮的衣服,尤其是新郎,浑身上下必须换上贵重的衣服。新人床讲究三铺两盖:铺毡、铺褥子、铺衬单、盖被子、压被子。请人套铺盖的时候,必须请双不请单,两个四个六个皆可,不论请多少,只要双就行,切忌请寡妇和少儿缺女的,还不能请病秧子,总起来说,请周全的人,并要注意单头日子不做,双头日子做为好,最好借个好日子做,讨个大吉大利。做枕头也得成双成对,两个长圆形的,一对长方形的,所用之布不能带白色,全部是蓝色,枕头顶用红布,绣上各式各样的花鸟飞禽,如凤凰戏牡丹、金色荷花、狮子滚绣球、海棠花、鸳鸯等。买扫地苕帚、扫炕苕帚都必须成对,甚至买尿盆也得成对。

 

  女家花费的心血更多。嫁妆箱子专请木工师傅做,有大八件、小八件之别。大八件指:八仙桌子、条山机、藤床大方橱、大柜、皮箱、屉桌、梳妆台。小八件指:大柜、小箱、抽屉桌子、椅子、脸盆架、小方杌子、衣架、搁机。较特殊的用十二件,其中包括大八件外另加四件:书画台、下棋桌、乐器长方桌、裁缝案子。家境差的只有一柜一抽屉.极个别的什么也不陪嫁,俗称“原身打原身”,其意走个净人。

 

  为了使嫁妆衣服穿上既台体又大方美观一般要请名师来做,有钱又有势的人家,大体上做以下件数:十身单、十身夹、十身棉。十身外衣、十身睡衣 ( 也有的叫内衣 ) 。并做被褥两套和陪两匹绸或缎子,还有的箱子内压金银和珠宝玉器以及名人字画等。有人说,“陪送闺女无凭据”,主要根据自家的家产而行。也有人说,“人比人气死人”,同样都是人,在陪嫁方面有花一二万的,有花百元左右的。有钱人家的闺女出嫁,送亲的有百余人。穷家的闺女出嫁,有时只用四个人。关于陪嫁,民间有这样的传说:

 

  很早以前,有个财主和穷汉两家的闺女同时出嫁,途中遇到狂风暴雨,财主家的姑娘先到观音堂里避雨。接着穷汉家闺女也进庙避雨,不用说大地方都叫财主家占了,她就占了偏房。穷人家的女儿抬头一看,人家也是出嫁,东西堆积如小山,我只有一个包袱,不由得伤心落泪。也巧财主家的奴仆到偏房里看看,望见闺女抽泣,立时回去禀报给姑娘,富家姑娘立即叫人去问为何哭泣呢,问了许久闺女才说:“看看人家的陪送,我一无所有,心里能好受了,岂能不伤心哭呢?”仆人回去把哭的原因禀报给姑娘。姑娘将自己的一个口袋,叫仆人给闺女送去,闺女再三地拒绝,仆人跪下说;“你若不收,我没法回去交待。”闺女无奈收下,也没问出对方的名姓来。

 

  雨停了,他们各奔前程。结婚一年多,下了大冰雹,不仅庄稼砸没,而且所有的房子都砸烂了。俗话说;“雨是一大片,冰雹一溜线。受灾区是少数的,财主家的姑娘家便在遭灾的里面。姑娘和丈夫商量好,去给人家做饭或看孩子混饭吃。正巧她给口袋的那一家需要看小孩的,她就去当了佣人。主人告诉她,家里可以随便去,只有东堂屋禁止去人,你要切记,千万别到屋里去。过了半年,她和小孩在东堂屋门口玩,一没注意,小孩把画眉哨子从门缝望掉进去了,门虽然没锁,但不敢开门进,可是小孩打滚碰头的闹,不拿出来不行,她没其他办法,只得开门去拿,一进门,看着桌子上供的二龙戏珠小口帒,仔细一看,正是自己当年送人的口袋。她拿着哨子就出来了,并且赶紧把门关好。从此她愁眉苦脸的,被主人看出来了,就问她为什么不高兴呢?奴仆说家中受灾不能团圆,那有不愁闷的,人非草木,都有情意。主人又迫问,你到东堂屋里去过吗?她不敢不说实话,把拾哨子的事从头至尾说了一遍。主人接着问:“在屋里看见什么东西 ? ”姑娘说:“进去不敢东张西望,只看见桌子上供着个二龙戏珠袋。”说着流泪不止。主人问:“你为什么这么伤心?一定说实话。”姑娘把看见二龙戏珠的口袋一五一十地告诉给主人。主人听后,激动地说:“你送给我这个口袋,里面盛的全是宝贝,我拿出来卖了一半,买了二十亩大地,又建了房子,才过上富浴生活,你是我的大恩人,决不能恩将仇报,赶快换上衣服,坐在上房,我得伺候你。”不久,给她买上十亩大地,新建一处房子,把她全家的人请来,过上幸福美满的生活。

 

  俗话说:“好男不图嫁妆衣,好女不贪千顷地。”陪嫁只不过是买个面子而已.真正幸福的婚姻生活,应该是婚后两人相敬相爱,勤劳持家。

 

  娶亲助日期来临时,如果是女家送往男家,必须请抬轿的,抬嫁妆的,送客的及随同人员,不下百余人。若要男家来娶女家就简单了,只找两个陪同人,两个送的人员,一个担下轿面的,一对跟轿的,一共不足十人。

 

  男家办婚事,请一位红柜,一位记帐先生,六个左右的厨师帮忙人员少者几十人,头三天就得上人,搭厨房棚,搭候客大棚,搭吹乐小棚,写对联和帐心,安大灶蒸馍馍。租蓬布、酒饭用具,搬客等。

 

  娶亲的前一天,招待来添箱的客人,挂喜帐,贴对联,招待吹打人员,准备好几对纱灯,买鞭炮,借或租红毡,也有打扫洞房的和铺新人炕的。相传大伯哥铺炕最好,民间顺口溜说:“大伯哥铺铺草,男女小孩往家跑,大伯哥上上炕,养活孩子一大帮;大伯哥扫扫炕,闺女小子一齐上;大伯哥铺开被,兄弟媳妇准来睡。”也有的说,“一扫金,二扫银,三扫扫来个聚宝盆”、“三扫两扫,扫来个白胖小”等。

 

  到了娶亲的这一天,大伙忙得不可开交。这天要办的第一件大事,是到女家去抬嫁妆。此事有两个忌讳,一个是所有的嫁妆不能用车拉只能用人去抬;另一个必须上午去抬。据说上午太阳徐徐上升,以后的日子有发势头,下午太阳缓缓下落,日子不能上升,因而,上午一定把嫁妆抬回来,不论去多少人抬,总是要双不要单,并要把人员配好架,有一个人扛一件,有两个人抬—件,大件四个人抬一件。女家早在庄外等着,抬嫁妆的到了之后,就领着大伙回家,这时女家赶快把嫁妆绑好,准备抬着走,并有人装起盒子,主要装灯台油盆,新人所用的东西还要放上大葱、艾、盐、麸子,其意聪明玲俐活泼、恩爱贤慧和有福。一切准备好了有人到屋里说:“路怪远,多喝儿杯茶免得路上渴。”意思是催抬嫁妆的走。俗话说,“人多嘴杂,心也不齐”。本来不管路多远,在女家光喝茶不管饭,有时也有人故意调皮说;“肚子俄了,别说抬嫁妆,路也不能走了,非吃饭不可。”这可叫主家慌了手脚,近百人吃饭,一个人吃半斤面;还得五十多斤,不管如何,就得做饭,忙一大阵子,吃的很少,这种情况主要是嫌女家招待太差,故意斗气。

 

  在回来时,女家把钥匙交给男家去的负责人。走到半路,打开柜,开开箱,找出烟和果品,你一口、他一块抢着吃,吃罢之底青年们拿出新人的红绿衣服穿上,有的瘦,穿不上就披到身上,也有的放到肩上当垫子,好抬嫁妝。走起来花花绿绿的,和春节玩故事的一样,热闹非凡。从庄里走,惹得路人喜得合不上嘴。

 

  下午吹打的来了,他们的人员也是双数,有六个人的,也有八个人的,由主家订人数,人多钱就多,先喝茶、吃饭,喝足吃饱之后,要开号 ( 开始奏乐 ) ,主家必须先拿出开号钱和二尺大红布拴在大号上,否则不吹乐。

 

  到晚上拜客去实际上就是送谢帖。参加的人员,有新郎和两个陪着的小青年,一个撒谢帖的,有四个或六个打灯笼的,两个打锣的,连吹带打,在庄内走大街串小巷,每逢给人家谢帖时,新郎拱个揖。也有的光给帖,说说笑话而已。

 

  撒完谢帖,全体人员回到家里,休息片刻,接着吹乐,到新人屋里,坐下就猛吹急打一通,不一会引来好多观众,有说有笑,热闹极了。这时再吹起大戏和小曲,并叫来的客人拿钱点戏,点戏要点娶亲的内容,不能点悲哀的戏。如点“全家福”、“全家乐”“双人抬轿”、“百鸟朝风”、“王小赶脚”、“十二表”、“牛郎织女”等。

 

  闹完房,休息,等时辰去招亲。此时,家中里里外外地整理一遍,并把娶亲的请来。为了时间,有用两乘轿的,乘抬着新郎去,另一乘轿内放一只公鸡。如果去一乘,轿里也必须放上一只公鸡。所去的人员一齐动身,决不能两两三三的。一进庄锣鼓齐鸣,有的人家迎进去,也有的人家不管,这样一来,难免闹出些笑话。据说有家娶亲,也巧,男家是一庄,女家是一村。在娶亲时,不仅抬错了嫁妆,而且把新人都抬错了。到了拜堂之后,坐大酒席叙述名和姓时,方知娶错了人,幸亏一个庄,接着把新人交换过来。

 

  陪闺女出嫁,财物上犯不了多少难,富裕了就多陪送些东西,生活困难就少陪送点,真正家里吊着锅子当钟打,不陪送也可以。可是梳妆就不同,有好几个伺侯着,有给新娘梳头的,有换衣的,穿鞋袜的,擦脂抹粉的,也有陪着她啦呱的……。大家费了九牛二虎之力,妆整好了,新娘却哇的一声哭起来了,又得给她洗脸和化妆,不知多少次才勉强上了轿。有人纳闷,出嫁是个顶大的喜事。为啥哭呢?俗话说,“一辈子不出嫁是个妮”、“不出嫁是个金布袋,出了嫁成了糠布袋”。意思是说在家是闺女,在娘跟前一切都随便,有些差错当娘的不会怪着。在过去当媳妇就不行了。不论干什么事都得小心谨慎,如有错误,轻者骂重者打,有时罚跪,任何人也讲不下情来。跪完之后,还得到婆母跟前赔罪。

 

  轿子回到婆家大门口,不等新娘下轿,有两个闺女点着(茴)杆制的火把迎上去,点着个大火盆也迎到轿旁,还有一个闺女递给新娘一个鸡蛋似的铜盆子,俗称“递手盒”,下轿后有一对妇女驾住新人的胳膊,有好几条红毡,两个人倒换着叫新娘向家走,其意表示纯洁连土都没治。同时,新娘把心口窝的小镜于朝外,表示一心向家,没有其他想法。在拜堂时,新娘从糕上下来,给天地和老人磕头。此时,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。

 

  拜堂完毕,两个闺女领着新娘入洞房。接着把新郎叫进屋,盛上两碗面条,每人一碗,俗称“下轿面”。传说喝了这碗面条,两人才会一心,如不喝会别扭一辈子,因而,非喝不可。这时把送亲的男客请到房里喝茶吸烟,把送亲的女客请到新人屋里坐席。在喜宴期间,不仅新郎去让酒,男家长也得让。在这席上不能猜拳行令,显得不文雅,另外,时间上也不允许。俗话说,“腾出筐子来好盛杏”,就是说,还有很多的亲友要吃大酒席。

 

  散了席临走时送亲的必须见见主人说套客气话,凡是夜间送客都是平辈的多。在这里说话要谦虚简明,不必絮絮叨叨地说起来没完。懂事人家的孩子,见到主人该叫婶子的就叫婶子,请安问好,然后说:“俺妹妹年幼很不横事,也没学出针线活,表婶子你得操心教育她。”主人说:“媳妇过了门就是一家人,别说干什么都行,不会的话我来教,你们回去告诉老人,我拿着媳妇决不亏待。说完这套大道理的话,才能辞别。如果有的小青年送亲,不懂事,在和男家谈话中说:“俺姐可巧哩,会插花描鱼,也会剪飞禽走兽,在家中无有不夸的,您算闹着了,娶了个好媳妇,今后准享福。”这种说法,帮忙的人听会后说:“哪有自夸自的,真个半吊子。”总之不怨孩子,而怨老人粗心,事前应当教孩子去了做哪些事,说什么话,这样一定不出偏差。

 

  新娘进了洞房之后,要老老实实地坐在床上,不能下床拉尿,得坐一天多,并要缝一条裤子,其意是把财物都装起来了,以后丰衣足食幸福百年。有人很纳闷两天不上厕所能撑得住吗?常言说,摁倒挨的打,饿了能忍饥”,姑娘在出嫁头十天就不敢吃粮,只吃鸡子和栗子在上轿时再渴也不敢喝水。

 
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