为了更好地促进湖北省食品行业健康稳步地向前发展，协助制定“十二五”食品行业发展规划，加快建立食品工业安全生产诚信体系，认真贯彻执行好《食品安全法》。近日，湖北省食品工业协会第二届会员大会在武昌胜利召开，有来自省饮品、酒类、副食、油类等食品行业的180名会员单位参加了此次会议。

　　会议选举产生了新的常务理事会会长、副会长、秘书长、监事，湖北稻花香集团董事长蔡宏柱当选为湖北省食品工业协会第二届理事会长。据了解，由省内食品生产企业负责人担任食品工业协会会长，在国内尚属首例。刘善清任食品工业协会常务副会长，丁安红等十二位同志担任副秘书长，聘卜江戎担任名誉会长，聘朱钦炳等十一位同志担任省食品工业协会顾问。会议上还一致表决通过了湖北省食品工业协会章程（草案）和湖北省食品工业协会第二届会员以及理事单位。

　　蔡宏柱会长在报告中指出：食品工业协会要切实承担起为企业服务的责任。食品工业协会是以企业为主体的行业组织，这就决定了协会必须依靠企业，为企业服务，这是协会存在的基础，活力的源泉，发展的动力。积极向政府反映企业的呼声，努力协调解决生产发展中的困难，帮助企业实现发展；要积极加强食品企业间的联系与协调，促进信息的交流与资源的共享；要加强对食品企业的咨询指导，为企业提供全方位的指导支持。他还表示，将站在更高的平台上来践行一个企业家和企业“兼济天下”的理想和追求。协会将诚信服务于企业，规范净化市场运作，有效保护消费者合法权益，全心全意为食品企业服务，加强行业自律，维护企业和消费者的合法权益，积极担负起振兴和发展湖北食品工业的使命。