随着世界卫生组织把甲型H1N1流感的防护警报升级到5以后，杀菌消毒被世界各国人民提升为必做之事，与此同时，一例又一例食品污染事件曝光，使人们对食品安全的关注度空前高涨，消费者对于食品安全的认知更为深刻，这为各类杀菌消毒产品开拓了一条光明大道，迅猛提升的销售量，让厂家越发认可这类产品的前景，各类杀菌消毒的产品快速进入消费者的生活。

　　记者了解到，目前在各大卖场销量排名前列的杀菌消毒类产品包括消毒柜、果蔬净化机、空气净化器及微波炉等，这些产品都有各自鲜明的特点及功能。很多消费者对于微波炉、消毒柜、空气净化器的功能都比较了解，而属于后期异军突起的果蔬净化机，则大有喧宾夺主之势。美的果蔬净化机销售人员告诉记者，美的果蔬净化机具有独特的三级净化功效，第一级有效祛除污渍，杀灭各种日常细菌：由于活氧水能破坏细菌的分子结构，因此能有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等日常所见细菌，杀菌率高达99.9%；第二级充分降解各种农药及化学试剂：活氧水直接破坏农药的化学键，充分降解各种农药及化学试剂，如敌敌畏、甲胺磷、防腐剂、瘦肉精、保鲜剂等，降解率高达95%；第三级快速祛除重金属：活氧水与重金属和重金属离子发生氧化反应，能有效祛除果蔬上镉、铜、铅、砷等重金属，有效率超过90%。此外，彻底清洗果蔬之余，还能主动在蔬果表面生成活氧保鲜膜，让蔬果持久保鲜，食用起来既放心又可口。

　　其实我们不难发现，这些产品的热销，跟时下频频爆发的食品安全事件有着很大的干系，如国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果，结果触目惊心：选取的45个样品中，40个样品检测出50种农药残留，30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的某超市一颗草莓身上竟含有13种农药残留！而之前被查出部分地区的鱼、以及湖北、江苏一带爱吃的小龙虾都是重金属超标的食品。这对消费者的生活质量产生了一定的影响，消费者如何从自身出发，做到真正的放心饮食，已经成为了他们生活中关注的重点之一。作为小家电领域的领导者，美的一直以提高消费者生活质量为使命，不断开发新技术，为满足消费者日益提升的生活需要而努力。2007年，美的正式涉足果蔬净化机的领域，至今已成为该产品市场上少有的大品牌，也在很大程度上满足了消费者有效防范食品安全的需要。